Mejorando el contenido de proteínas y aminoácidos en el grano del maíz

Una buena alimentación de los cultivos asegura altos niveles de proteínas de los granos en la mazorca. El equilibrio correcto de nitrógeno, fósforo, azufre y zinc mejorará las proteínas en el grano y por consiguiente su calidad.

Nutricion vegetal y el contenido protéico de los granos del maíz

Nitrógeno

Nitrógeno y proteinas

Bajo suministro de nitrógeno durante la etapa de relleno del grano producirá un nivel bajo de proteínas en la cosecha final. Una aplicación de cobertera balanceada puede mejorar el contenido protéico y proveerá la cantidad adecuada de nitrógeno para mantener un buen relleno del grano.

Potasio

Una buena alimentación de potasio aumenta el contenido de proteínas en el grano y también los niveles de los aminoácidos cistina y metionina.
Potasio, rendimiento y calidad
Potasio y la calidad

Azufre y nitrógeno

Azufre y Nitrógeno - Proteinas

El suministro de azufre es particularmente importante en la conversión de nitrógeno a proteínas, y en mejorar la calidad general del grano del maíz. Hierro es importante para el metabolismo de la planta como un componente de enzimas y proteínas, y en la reductasa de nitratos a amónio y luego a aminoácidos.